晶莹剔透美味碱粽

1、超市买的

3、超市买的食用碱，2块钱，可以好多啦！放了食用碱的粽子味道很特别（我很喜欢），色泽金黄透明，有点儿水晶粽的感觉。

5、糯米淘洗干净，放2勺半的食用碱和1勺食用油，加没过糯米1公分的水，搅拌均匀，夏天放冰箱浸泡过夜，冬天就不用放冰箱了，室温浸泡就可以啦。（要吃Q弹劲道的，包的时候塞得紧些，糯米浸泡时间也可减少一些，不过浸泡时间少了，色泽就没那么漂亮了，鱼和熊掌不可兼得哦）

7、还有粽绳，这个绝对不能少。

9、成品图来几张✌

11、咬了一口才想到要留个倩影，可惜没留到全身luo照。