香酥饼的做法培训

1、鸡蛋入碗里打散备用；

2、黄油切小粒放入大碗里；

3、把低粉倒入黄油粒上，和着粉继续把黄油粒切碎；

4、分次倒入蛋液搅拌均匀

5、滴入香草精拌均匀

6、用手使劲揉，把它揉成团

7、然后取下一小块，搓圆

8、再压扁它

9、用刀叉在正面压上十字型

10、烤盘上铺上油纸，把做好的饼在烤盘上码好；送入烤箱中层180度20分钟即可关火，拿出来晾晒