炖鸡蛋的家常做法

1、将两个鸡蛋打散在碗里，加不要没过碗高度的水，冷热都可，加1／5勺盐

2、水加热烧开

3、把装鸡蛋的碗一块放进锅里，锅里的水不要没过碗，盖盖炖3～5分钟

4、关火端出来

5、加2／5的酱油，3／5醋，香喷喷的炖鸡蛋就好了，炒鸡好吃内