家常炖鱼怎么做

1、首先将洗净的草鱼对半切开。

3、锅中加油，当鱼两面煎至金黄时捞出。

5、倒入芹菜、火锅底料翻炒均匀。

7、最后加入鱼后中火炖10分钟后即可出锅。