鲜味番茄鸡蛋汤

 时间:2024-10-16 15:20:08

1、取两个鸡蛋,打散,放少许盐。

2、姜切片,大葱切段,番茄切成片状,

3、锅里放油,烧至八成熟,放入打散的蛋液,炒制金黄,放入姜,大葱翻炒,在倒入番茄,翻炒一会儿,最后参清水,煮熟透,

4、起锅,装如汤盆,撒点小葱就可以了。

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