铁观音冲泡时的禁忌

1、首先冲泡铁观音瀣轶懊镟茶叶，水质很重要。不要使用自来水冲泡，因为自来水漂白水有味道，而最好使用纯净水或者山泉水。

3、要注意冲泡水的温度，90度左右比较好，如果水温过高会破坏茶叶中的营养物质，也会影响口感的。

5、茶汤刚浸泡的时候，温度比较高。可以防置在茶桌上，待一会儿再喝。喝烫茶容易损伤口腔和食管等部位。