自己在家怎么做葡萄干

1、选择皮薄、果肉丰满柔软，外表美观、含糖量高的品种。

3、浸碱处理，可加速干燥，浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。

5、要注意翻面再晒，晒至三分之二的果实呈干燥状。

7、果串堆放15到20天，使之干燥均匀。