咸菜烧笋的做法

1、切好肉丁

3、切好笋（笋是长长的笋，切之前用刀背拍一下，）

5、锅里加入一点油，主要是热锅

7、然后加入精肉一起再榨一下，可以加入姜丝

9、加入一点糖

11、在加入一点豆瓣酱，炒至均匀

13、加入咸菜

15、在加入生抽

17、加入一盘水

19、出锅钱加入一勺鸡精