1、带皮煮—煮梨时将梨庋和核一起浸煮，因 梨核 味属酸， 梨肉味属甘，酸甘化明利于养阴润燥，梨皮 在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热，通大便作用，把整个梨切开后一起煮有滋阴润肺清肺之功效。
2、姜葱同煮—有干咳，流清涕症状在煮梨同时加姜葱同煮，2—3片生姜，5—6段葱根 ，煮5一6分钟同喝，1天1一2次，有辛温解表去寒作用。
3、陈皮同煮一如咳嗽少痰，色黄和白，在煮梨时加陈皮，或白萝卜，与梨同煮。吃梨喝汤，起到清热止痰化痰作用。
4、乌梅同煮一如咳日久或较重者，可加乌梅10克，与梨同煮，养阴润肺止咳作用强，乌梅有剑肺止咳作用（适合儿童）秋季当茶喝防燥。乌梅有排毒清血作用。
