罗汉果杏仁猪肺汤怎么做又健康又好吃

1、1处理好的猪肺切成小块，备用。

2、2锅中注入适量清水烧热，倒入切好的猪肺。

3、3搅散，汆去血水。

4、4捞出汆煮好的猪肺，沥干水分，装入碗中。

5、5倒入适量清水，将猪肺洗净。

6、6砂锅中注入适量清水烧开，放入罗汉果、姜片。

7、7倒入汆过水的猪肺，淋入适量料酒。

8、8盖上盖，烧开后用小火炖1小时，至食材熟透。

9、9揭开盖，放入少许盐、鸡粉。

10、10搅拌片刻，至食材入味。

11、11盛出炖煮好的汤料，装入碗中即可。