鸡肉藜麦沙拉的做法

1、鸡胸肉加盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟

2、将腌制好的鸡胸肉入锅煎至熟透、两面焦黄，切快备用。

3、藜麦洗净，水锅中滴几滴油，放入藜麦煮约15分钟，至藜麦外壳裂开，备用。

4、将所有材料放盘中，浇入自制油醋汁。（油醋汁做法：橄榄油和白醋1：1混合，加少许盐、黑胡椒拌匀即可。）

5、完成

6、把鸡肉换成虾也不错！