板栗一口酥的做法

1、黄油室温软化，低粉和杏仁粉混合过筛，蛋液打散，糖粉秤量好。如果没有杏仁粉可换成等量低粉。

3、分三次加入蛋液，每次都要等上次搅拌至完全吸收后再加。

5、将板栗馅分成均匀的四份，搓成差不多的长条。可以用保鲜膜包住比较好搓，将冷藏好的酥皮面团分成均匀的四份，取一份擀成宽约8厘米的长片。这一步可借助保鲜膜，保鲜膜先平铺，