香辣鱿鱼做法

1、主料：墨鱼仔400g、青昀鲮矬监辣椒1个、辅料：油适量|、盐适量、豆瓣酱20g、白糖1g、料酒4g、大蒜2g、姜1g、花椒粒20个、

3、用开水加料酒焯一下打卷即可捞起

5、.姜大蒜切末，辣皮子泡泡洗净切末，青辣椒洗净切丝

7、加豆瓣酱翻炒均匀

9、料酒味级鲜翻炒

11、.加少许白糖翻炒均匀出锅