1、1
准备冻豆腐。
2
洗干净的白菜。
3
提前泡发的粉条。
2、
4
五花肉一些。
5
准备辅料。
6
锅中热油。
3、7
下入葱姜蒜爆香。
8
下入五花肉翻炒。
9
炒制肉变白色然后加入一点酱油。
10
下入白菜帮翻炒，白菜比较厚不容易烂所以先炒它。
4、11
多炒一会当白菜帮变软一些的时候加入粉条，这个粉条不容易熟所以早一9点。
12
加入白菜叶翻炒一会下入冻豆腐。
13
大火烧开转中火慢炖 少加水。
5、14
炖个20分左右，白菜变软，汤汁也浓稠时这时可以转大火收汁。
15
好了装盘。
16
成品上图。
17
