家常菜——清炒冬瓜

1、把冬瓜切片备用，略薄一些会熟的快一点哦！

3、准备好冬瓜和配料，接下来就要开炒喽！炒锅内倒入少量油，油温到7成热的时候加入蒜葱沫。

5、炒至冬瓜看起来透明的时候，加入盐，翻炒一会，再加入少量蚝油和香菜，翻炒均匀就可以出锅了。清爽美味而且不增肥的清炒冬瓜就出炉了，是不是很简单呢！不会做饭的你也可以尝试一下哦！