一线小生酸汤红米线

1、红米线放入凉水里浸泡一个小时。

2、放入开水里煮软。（红米线煮出来汤汁比较浓稠，所以水要多一点。）

3、取一个碗，放入一勺辣椒面、适量盐和五香粉、适量热油。

4、将煮熟的米线捞入碗中即可。