青椒烧豆怎么做

1、准备食材，将青椒。毛豆分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，将食材一起倒入锅中，快速翻炒几下

3、加适量水，盖上锅盖焖一会儿，大火煮沸1分钟左右转至中火

4、大约15分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀

5、可以放一点点生抽，增鲜的，但是切记不要放酱油，很不好看

6、大火收汁就可以迅速起锅了，好吃的不要不要的