糖心饼的做法

1、把600克面粉加入50克白糖、3克酵母和约280克清水拌匀后揉至图中这种状态就可以放入盆中保鲜膜封起发酵5-6个小时，发至2倍以上

3、把花生米不加油放入锅中炒熟去水份后搓掉表皮后用擀面杖擀碎备用

5、面团加入花生米碎和50克白糖揉匀后平铺在分为两份的面团上

7、锅中热油至筷子插入油中有小泡泡密集冒出油温就可以炸了，中小火慢炸放入面团后用筷子翻动一下，这样受热均匀