牛肉蔬菜饼的做法

1、酵母加温水化开，放入面粉中，加适量水揉成面团放在温暖处发酵！（根据面粉的吸水性添加水，分多次添加，不要一次性加入）

3、胡萝卜切细丝（不要太长），洋葱、辣椒、牛肉分别切碎放在调料盆里！

5、油热后倒入切碎的馅料炒一下，不要炒的太熟了，断生后盛出来放凉！

7、扒开面团有蜂窝状即表明面团发好了！

9、醒好的面团切成一块块的面剂子（忘拍照了），将一个面剂子擀成圆形状，中间放馅料！

11、擀好后的面饼放在平锅里小火烙熟，两面面皮微黄即可！

13、味道很不错的馅饼哦！