大肉莲菜饺子怎么做

1、凉水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花装的絮絮；

3、盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。

5、然后将两着混合，顺一个方向搅均匀；

8、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中，加适量盐、鸡精搅拌均匀；

10、最后就是包饺子然后煮起来就可以了。