如何制作可乐卤肘子？

1、肘子先烫过后冲洗冷水让口感更Q弹。

2、 将肘子、葱段、辣椒、姜片、酱油、可乐与水一起倒入万用锅内锅。

3、盖上盖子设定[豆类/蹄筋]，按下启动。

4、待时间运转结束，设定[收汁入味]。

5、调整时间15分钟，待酱汁烹煮至略浓稠即可。