豆皮糯米卷怎么做

1、准备糯米、豆油联羧讳奁皮、火腿、香菇、青椒将糯米提前用清水浸泡4-6个小时左右，注意浸泡的时候水要多一些。泡好之后将糯米沥干水分上锅，隔水蒸35分钟，然后取出备用

3、将泡发干香菇切成小丁。青椒去芯去籽，然切成小丁。火腿切成小丁，大葱切葱花，锅中加入少许食用油，先将香菇丁和火腿丁下锅煸炒出香

5、用豆油皮将糯米饭卷起来，卷紧实一些哟！注意：豆油皮也可以换成豆腐皮、鸡蛋皮，做出来也非常好吃