怎样做出好吃的红烧牛肉

1、牛腩切成大块。

3、捞出焯过水的牛腩。

5、炒锅里倒入油，油热后放入姜片，红辣椒炒香。

7、倒入牛腩，小火翻炒均匀。

9、放入八角、桂皮、草果，香叶。

11、炉灶开大火。

13、萝卜洗净后切方丁。

15、洒入盐粒，小火炖制20分钟。