家常煎包的做法

1、把面粉放到盘中，加酵母【按说明下料】适量的水揉搓成面团，然后盖住发酵。

3、肉丁里加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

5、然后下玉米进去，加少量的盐混合肉丁翻炒10秒左右铲上碗中。

7、然后用发酵好的面团捏成小饼，把肉丁玉米馅放进去，缘着边边收口 起来。按这个步骤把剩下的食材包完。

8、再开火下油，把做好的面包摆到锅中用小火煎，煎炸两面焦黄色，然后洒少量的水进去。

9、盖上盖子用小火焗至水分干完，大约3分钟左右。