奶奶教你做酱汁杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净切块，十字刀切块，蒜蓉切块，洋葱切花备用

2、一勺糖，一勺淀粉，一勺蚝油，一勺酱油，两勺生酱油，半碗水，酱油就好了

3、锅中烧油，倒入蘑菇，煎至两面金黄，取出备用

4、蒜炒

5、在着火前把沙司倒进沙司里。

6、把蘑菇放进去加热几分钟以收集果汁

7、把沙司放进锅里，洒上葱花