自制柚子蜂蜜茶

1、把柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；

2、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。