海参炖蛋的做法

1、海参提前泡发。

3、料理杯里放入鸡蛋、凉白开。打散。

5、盘子上蒙保鲜膜开火蒸。

7、蛋羹蒸5分钟后揭开保鲜膜，小心的把海参片摆入，继续再蒸3分钟。

9、享用吧！