如何做超级下饭不用过油的回锅茄子

1、茄子去皮切片入蒸锅

3、蒸茄子

5、1；将葱花姜沫，蒜沫准备好2：将尖椒小米椒切好备用3：肉沫备好4：2勺生抽 1勺老抽 2勺醋 1勺耗油 适量白糖 适量盐 淀粉 适量水调好料汁备用

7、然后把茄子放进去

9、汤浓时，加入辣椒炒

11、把锅碗瓢盆放出来！一碗白饭？不需要香米！