可口美味的香酥鸡翅

1、把鸡翅洗干净放入锅中加姜片，加少许热水烫5分钟.

2、鸡翅捞出后用牙签在鸡翅上面扎小孔，好入味。

3、将所有调料倒入鸡翅中，搅拌均匀，腌制2小时左右。

4、鸡蛋打入碗中，加少许料酒和白醋去腥，把鸡蛋打散。

5、把腌好的鸡翅先滚一些面粉后，然后沾一层蛋液

6、把蛋液微沥下，再均匀的裹一层面包糠.

7、锅中烧热油待到8成热时，放裹好面包糠的鸡翅进锅中炸。

8、炸至鸡翅金黄色即可出锅，好吃美味的香酥鸡翅就开干了.