蔓越莓全麦欧包

1、蔓越莓切碎用朗姆酒浸泡，然后全部材料混合揉至基本出膜，不用苛求

2、放冰箱发酵一夜，第二天取出来室温再发一会儿，大概三倍大

3、太黏了，分成每个大概两百克的面团，想法设法整形

4、表面覆盖高筋面粉，切开，继续发酵至两倍大

5、表面喷水，烤箱底部放一盘水，220度半个小时出炉

6、刚出炉的时候