如何制作好吃的炸鸡蛋肉卷?

 时间:2026-05-02 05:23:34

1、我们在肉馅中加入葱姜末,盐,味精,鸡精,胡椒粉,酱油,蚝油,鸡蛋1个,淀粉,搅拌上劲

如何制作好吃的炸鸡蛋肉卷?

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2、在碗中打入鸡蛋,搅散后再放入水淀粉搅匀,锅中刷油,油热下入蛋液摊成薄蛋皮

如何制作好吃的炸鸡蛋肉卷?

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3、将肉馅放在蛋皮上面,边缘涂上水淀粉,卷起斜切成块,锅中烧油,五成油温下入鸡蛋肉卷,中小火炸至金黄酥脆,即可开吃啦

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