养生食补宝宝嫩滑鸡蛋羹的做法

1、两个鸡蛋打散

2、加等量或者1.5倍的温水进去再次搅拌均匀

3、用漏勺过滤12遍（这样出来不会有蜂窝）

4、蒸锅里水提前烧开，把过滤好的蛋液倒入蒸蛋碗

5、盖一层保鲜膜防止水蒸气跑进去

6、水开后蒸810分钟，焖2分钟再出锅

7、光滑如镜面，入口即化很适合宝宝吃哦～