丸子的家常做法

1、准备好材料，这次我做的量比较少。猪花肉（一定要带肥肉的，肥瘦比例自己掌握就行）200G，木薯粉30G，鸡蛋1个。

4、冷水上锅中火蒸大约20分钟就可以完全熟了。加点香葱勾个芡淋上去就可以上桌啦。或者钽吟篑瑜A.蒸10分钟左右取出煎一下或跟其他配菜炒一下也OK。B.挤出丸子的时候直接放入油锅中进行油炸。C.挤出丸子的时候放入正滚开的汤中一起煲就可以做成汤了。好多种吃法，大家可以尽情发挥。