牛肉片怎么做好吃

1、向牛肉中导入少许酱油、生抽、生粉，拌匀备用。

3、肉炸变色之后捞出，在将干红辣倒入炒香后，加入青红椒，稍炒一会就放入肉片继续炒，加入些许生抽和盐，快熟后加入少许味精调味。

5、五香酱牛肉食材：牛肉、花椒、大料、桂皮、茶叶、姜、葱、白酒、糖、老抽、香叶、盐。做法：将牛肉浸泡在水中几个小时，中间要换2-3次水，直到不再浸出血水为止。

7、将牛肉倒入高压锅中，葱姜蒜都倒入水里，加适量盐、糖和老抽、一大勺白酒，再把调料包放进去，煮大概40分钟。取出晾凉后切片即可。