泡椒凤爪做法

1、鸡爪洗干净，剪掉指甲后锅里倒入清水，然后把鸡爪放入锅中，再放两片生姜，一勺料酒然后煮开后捞出。

3、将鸡爪放在自来水下面冲凉，准备一个玻璃容器，放一层泡椒，再放一层鸡爪，再放一层泡椒。