芝士土豆泥的做法

1、新鲜土豆去皮；

2、切成块入锅煮熟；

3、捞出，趁热加入黄油，将土豆碾碎；

4、加入鲜奶、芝士、盐；

5、用料理机，将土豆泥搅拌至细腻糊状；

6、盛入器皿，中间放上切达干酪，入微波炉高火叮90秒；装饰上罗勒叶，就可以开吃了。

7、另一器皿直接将切达干酪碎撒土豆泥上，入微波炉，高火60秒即可。