炒菜锅里面有黑油垢怎么去除

1、炒菜锅里面的一圈黑油垢可以用热水加小苏打浸泡一会，接着用钢丝球刷去即可。

3、如果是生铁锅，可以打开燃气，将铁锅倒扣在火焰上，烧到铁锅微微发红，停火，然后用锅铲猛铲锅底的油垢，这样油垢就很快脱落了。