酥油饼的做法

1、面与水混合，加入少许盐，这样面更有嚼劲儿，揉成面团。然后盖上醒10分钟。

3、拿出醒好的面团，擀成3～5mm的薄片。

5、从面片的一端开始卷，卷成面卷，抻长。

7、这样滴～

9、再把面饼从一端卷起，边卷边抻两端，然后切成小段。

11、然后擀成圆饼。