清炒南瓜片的做法

1、南瓜洗净去皮去籽切片备用

2、葱切好备用

3、炒锅热油放入蒜末

4、蒜出香味倒入南瓜片翻炒

5、然后加入适量水盐盖盖闷2分钟

6、听到滋滋的声音开盖放适量鸡精搅匀关火

7、出锅盛盘撒少许葱花，黑胡椒碎装饰即可