牛腩粉丝的做法

1、粉丝先温热水泡发

牛腩整块放入电压力锅，加入橘子皮，姜片，清水，压30分钟

2、把牛腩捞起滤干，放凉，切大片

辣酱加入大蒜和盐炒一炒

3、加入牛腩翻炒

再加入适量酱油翻炒，盛起备用

4、把煮牛腩的汤倒入炒锅

加入已泡发的粉丝，加盖煮一会

5、再加入适量盐

6、把牛腩也加入混均匀就可以吃啦