漂亮的玫瑰煎饺怎么做

1、在中筋面粉中加一些水，和面，揉至面团光滑，覆上保鲜膜，室温下醒发半小时。

3、放入切好的葱姜末和白菜，顺同一方向搅拌，加盐搅打至肉馅起胶 ，变蓬松、粘稠。

5、在压痕位置放上肉馅，将饺子皮对折包住肉馅，从一端开始慢慢卷起，直到另一端粘合起来。

7、沿锅边倒一点清水，继续煎三分钟至饺子底部变金黄后关火。