家常菜，手撕包菜

1、再次啰嗦一下，包菜一定要用手撕，不要嫌麻烦，刀切的味道会差很多。

3、锅烧热放入凉油，再把蒜片和火腿肠倒入锅中炝锅。

5、撒盐后，会稍微出来一点点水份，如果锅中不太干就不要给水，给水煮出来的包菜不好吃。