如何挑选和清洗草莓

 时间:2024-10-31 01:02:13

1、首先观察草莓的外观,看看是否颜色均匀,整体变红,自然成熟的草莓表面的芝麻粒是金黄色的,而催熟的草莓则是颜色不均,红一块白一块,芝麻粒是白色的,或者是全红色的,使用了颜料染色;

如何挑选和清洗草莓

2、可以拿起草莓闻一闻,自然成熟的草莓有淡淡的草莓香味,而催熟的草莓则没有香味甚至会有刺鼻的味道,吃起来也寡淡无味;

如何挑选和清洗草莓

3、尽量挑选形状均匀,表面有细小绒毛的草莓,如果形状过大或者过重的都不要购买,这样的草莓可能使用了激素;

如何挑选和清洗草莓

4、自然成熟的草莓比较饱满,肉质鲜红,很少会有空心,而被催熟或者使用了激素的草莓则会出现空心,并且肉质发白;

如何挑选和清洗草莓
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