猪肉丸冬瓜粉丝汤的做法步骤

1、备好猪肉馅、鸡蛋。

3、冬瓜去皮去瓤切成滚刀块。

5、盐、胡椒粉、料酒、生抽、油顺时针搅拌上劲备用。

7、冬瓜煮锅，加适量水烧开。

9、开锅后加入粉丝 煮至食材熟，加盐、胡椒粉关火，搅拌均匀 盛出享用。