时间:2024-10-12 20:34:49
1、冬笋、生姜、冰糖、生抽、老抽等备料,冬笋去掉老根和笋衣,切成寸断,姜切片,冬笋焯水,盛出沥干水分备用
3、放入笋片炒至表面微焦
5、加半碗水,盖盖儿小火焖5分钟
7、出锅