炒小青菜的制作方法

1、将青菜一叶叶的给掰下来。一叶一叶的清洗，这样才清洗得更干净。

3、清洗浸泡之后，控水捞出放在一边沥干水分备用就可以了

5、准备一个小碗调一个料汁，添加盐、鸡精，再放入半勺白糖提鲜。

7、起锅烧油，油热之后放入葱姜辣椒段，放入焯水的青菜，翻炒片刻，倒入调好的调料水，翻炒均匀青菜入味之后就可以盛出了