如何制作圣诞节翻糖饼干

 时间:2024-10-13 10:25:41

1、黄油软化,搅拌成为乳霜状。

如何制作圣诞节翻糖饼干

3、加入牛奶搅拌至完全融合。

如何制作圣诞节翻糖饼干

5、加入高筋粉(可不用过筛),用刮刀摁压成为面团。

如何制作圣诞节翻糖饼干

7、将保鲜膜分别铺在面团的下面和上面(可防止擀面团时粘黏),用擀面杖均匀擀好。如果多次擀制面团粘连的话,可重复步骤6,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一会儿。

如何制作圣诞节翻糖饼干

9、将压好的饼干放入烤盘内,摆好。

如何制作圣诞节翻糖饼干

11、上下120°烤20分钟瘾廛装钒左右,需要开烤箱风扇,这样可以让饼干表层受热均匀,防止高温烤糊,烘烤过程中,注意观察饼干表层的变化,小饼干烘烤时间短,中途要取出的,千万不能烤糊,那是没刮茕栓双法吃的,饼干表层变硬,稍变色就可以了。

如何制作圣诞节翻糖饼干

13、将蛋清蛋白分离,准备一个50g的蛋白,加入几滴柠檬汁。

如何制作圣诞节翻糖饼干

15、第一次加入50g糖粉搅拌均匀。

如何制作圣诞节翻糖饼干

17、最后加入50g糖粉搅拌均匀。

如何制作圣诞节翻糖饼干

19、调好各色的翻糖浆放入裱花袋,开始裱花(注意若是先涂底色再上色的话,先将涂好的饼干底色糖霜晾干才行噢!)😊快快动动手做起来吧!

如何制作圣诞节翻糖饼干
  • 透过外在特征,看狗狗是否健康?
  • 酥油奶茶的做法
  • 用什么药能让梅毒rpr转阴
  • 时光公主手游在梳妆台怎么对脸部化妆?
  • 牛肉炖柿子的做法是什么
  • 热门搜索
    乌镇旅游攻略两天一夜 酒店旅游 乡村旅游规划 团体旅游 湄洲岛旅游 岳阳楼旅游 三明旅游 景程旅游 旅游券 辽宁省旅游景点大全