清炒丝瓜的做法

1、准备丝瓜，西红柿和大蒜

2、丝瓜切片，西红柿切块，大蒜切片

3、锅中放适量油

4、把丝瓜，西红柿和大蒜同时放入锅中翻炒

5、炒匀后放半勺水（水不要放太多，丝瓜本身炒时也会出水）

6、丝瓜炒熟时放盐，胡椒粉起锅（是不是很简单）