1、酵头:高筋面粉140克、 低筋面粉60克、 糖20克、酵母5克、水160克 ,用筷子搅拌即可 不需要用手拌匀

3、主面团 :高筋面粉140克 、低筋面粉60克 、 盐2克、鸡蛋50克 、牛奶50克、白糖 60克、 再加入酵头面团 和面30分钟

5、醒发

7、擀成长条状

9、扭转两周 把接头塞进去

11、烤箱设置170度~中层~20分钟,烤好喽

时间:2024-10-20 03:54:59
1、酵头:高筋面粉140克、 低筋面粉60克、 糖20克、酵母5克、水160克 ,用筷子搅拌即可 不需要用手拌匀
3、主面团 :高筋面粉140克 、低筋面粉60克 、 盐2克、鸡蛋50克 、牛奶50克、白糖 60克、 再加入酵头面团 和面30分钟
5、醒发
7、擀成长条状
9、扭转两周 把接头塞进去
11、烤箱设置170度~中层~20分钟,烤好喽