贡菜拌牛肉怎么做

1、贡菜提前泡发备用。

3、加入适量玉米淀粉，老抽，蚝油和花生油抓匀备用。

5、贡菜洗净切小段。

7、淋上热油激发出香味，少许盐，生抽，陈醋，蚝油拌匀备用。

9、牛肉也下锅焯烫至断生捞出。

11、放入洗净的香菜。

13、成品。

15、成品。